Tapas

Her finner alle noe man liker, vi har et bredt utvalg av Tapas, fra det litt enkle, til mer moderne og vegansk alternativ.

Tapas meny 425,-

  • Store saftige kyllingklubber med husets krydderblanding.
  • Kjøttboller laget på høyrygg av storfe, rotgrønnsaker, chili og hvitløk i vår godt krydrede tomatsaus.
  • Skikkelig digge pølser
  • Marinert scampi i chilli, koriander og hvitløk
  • Bakt ørret med fennikel, sitron og ramsløk.
  • Salt bakte poteter.
  • Krydderdampet blomkål i karri og cummin
  • Brokkolini, soya, ingefær og sesam
  • Marinert sopp i urter, hvitløk, chili og vår egen krydderblanding.
  • Tomater marinert i vår egen urteblanding.
  • Aioli tilsmakt trøffel
  • Pesto laget på ramsløk
  • Oliven
  • Nybakt focaccia

Allergener: Egg, skalldyr, melk, soya, sesam, hvete

Tapas med smak av verden 485,-

Minimum 10 personer

  • Soya og chili glasert svineside med koriander og hvitløk
  • Kjøttboller laget av høyrygg av storfe, rotgrønnsaker, chili og hvitløk i vår godt krydrede tomatsaus.
  • Tigerreker i chili nam Jim
  • Satayspyd med peanøttsaus
  • Beter med hvit geitost, saltbakt valnøtter, epler, urter og honning.
  • Soya og chili marinert brokkolini med sesam
  • Saltbakt potet ristet i vår tørkede chili
  • Ny bakt landbrød & Focaccia
  • Trøffel aioli
  • Ramsløk pesto.

Allergener: Hvete, egg, melk, skalldyr, peanøtt, soya, sesam

Vegan tapas 325,-

Minimum 10 personer

  • Marinert sopp med aspargesbønner
  • Selleriburgere
  • Rødbetboller i vår smaksrike tomatsaus
  • Røde bønner med ramsløk, eple og urter.
  • Brokkolini med soya og sesam
  • Beter, syltet rødkål, saltbakt valnøtt og urter.
  • Focaccia & Nystekt landbrød
  • Vegansk aioli
  • Pesto av ramsløk

Allergener: Selleri, soya, sesam, valnøtt, hvete

Fingermat 365,-

  • Wraps med vår egenkrydrede kylling, sprø grønnsaker og spicy dressing
  • Wraps med asiatisk pulled pork, sprø grønnsaker og skikkelig masse smak.
  • Skikkelig digge pølser.
  • Kjøttboller laget på høyrygg av storfe, rotgrønnsaker, chili og hvitløk i vår godt krydrede tomatsaus.
  • Marinerte kyllingklubber med vår egen krydderblanding.
  • Saltbakt potet
  • Krydderdampet blomkål med karri og cummin
  • Brie med sesongens marmelade.
  • Nybakt foccachia
  • Aioli
  • Oliven

Allergener: Hvete, egg, selleri, melk